طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة

اتفضلوا

المقادير:

كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية
الطــريقة : -
قطعي الكنافة قطع صغيرة

طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة Attachment
ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح

ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً

ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة Attachment
ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء

أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد

ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة Attachment
تخلط جيدا

نخرج الكنافة من الفرن

نضع عليها القشطة المجهزة

تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف

]ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة Attachment
تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة

أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي

لعمل الشربات ضعي كوبين من السكر

كوبين من الماء انتبهي تزودي
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة Attachment
ارفعيهم على النار

أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله
واتركيه يبرد

أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
طريقة عمل الكنافة خطوة بخطوة Attachment
أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل

وهذا هو الشكل النهائي

وبالهنا والشفا عليكم .

ملاحظة ممكن بدل استخدام القشطة تبديلها بالجبنة موسريلا

وهيك انشاء الله عجبتكم الكنافة
بدي ردود

روووووووووووووووووووعهـ.

يسلموووووووووو يآ عآشقهـ سوريآ

طريقهـ تجنن

لكـ تحيآتي..

ويشرفني اني اول وحدهـ ارد ع موضوعكـ..

» طريقة عمل آيسكريم
» طريقة عمل حلى الماركه
» طريقة عمل البيتزا
» طريقة عمل اشهى الحلويات......................
» طريقة عمل اصابع العروسة